Фестивал на селската кухня
Сдружение “Местна инициативна група – Раковски” организира Фестивал на селската кухня по проект за транснационално сътрудничество “Вкусовете от вчера – валоризация на кулинарно наследство”, който ще се проведе на 29 август 2014г. от 18:00ч. на централен площад на кв.Секирово, гр.Раковски.
На центъра на кв. Секирово ще бъдат събрани представители на населението на община Раковски, които желаят да изложат предварително сготвени от тях кулинарни изкушения. Гозбите приготвени по традиционни местни рецепти ще бъдат оценени и класирани, а най-добрите от тях наградени. След награждаването на победителите ще започне всенародно угощение-дегустация на всички изложени блюда.
Гости на фестивала ще бъдат екипът на австрийската МИГ ElsbeereWienerwald – партньор по проекта, заедно с група готвачи, готови да представят своите рецепти на всички присъстващи.
Една от атракциите на фестивала ще бъде включването на Юнашкия тиган, с който бяха атакувани рекордите на Гинес преди години. Той е изработен от 78 кг. специална неръждаема стомана, с диаметър 150 см. и височина 20 см. Какво ще се приготви в него, ще разберете, ако се присъдените към нас на фестивала на селската кухня. Участие ще вземат местни самодейци и оркестър „Млади тракийци”, с което гарантираме не само юнашки гозби, но и юнашка веселба.